HAMBÚRQUER DE QUINOA

Ingredientes:

4 colheres de sopa de quinoa

30g de aveia em flocos

30g de farinha de aveia

1 ovo inteiro

Cheiro verde

Pimenta do reino

Sal

Cebola

Alho

(Estes à gosto)

Preparo:

Deixe a quinoa de molho por 30 minutos.

Retire a água. Toste um pouco a quinoa e acrescente a água. Depois de cozida, deixe esfriar. Acrescente os outros ingredientes e modele o hambúguer.

Unte a frigideira com azeite e deixe dourar.

Prontinho.... Fica delicioso!

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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

(1 HAMBURGUER)

PTN: 5,75G

CHO: 16,68G

LIP: 3,2G

117 KCAL