Ingredientes:
4 colheres de sopa de quinoa
30g de aveia em flocos
30g de farinha de aveia
1 ovo inteiro
Cheiro verde
Pimenta do reino
Sal
Cebola
Alho
(Estes à gosto)
Preparo:
Deixe a quinoa de molho por 30 minutos.
Retire a água. Toste um pouco a quinoa e acrescente a água. Depois de cozida, deixe esfriar. Acrescente os outros ingredientes e modele o hambúguer.
Unte a frigideira com azeite e deixe dourar.
Prontinho.... Fica delicioso!
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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
(1 HAMBURGUER)
PTN: 5,75G
CHO: 16,68G
LIP: 3,2G
117 KCAL
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