TORTINHA PROTEICA

INGREDIENTES:

100g de peito de frango desfiado

4 ovos inteiros

130g de ricota sem sal

45g de cenoura ralada

Sal a gosto

Açafrão (opcional)

Pimenta do reino a gosto

Cebolinha a gosto.

PREPARO:

No processador coloque todos os ingredientes e bata. Coloque em forminhas e leve ao forno por 35 minutos.